Les métiers d’Art en France
Michel et Brigitte de La Torre et Quentin Bertoux
Editeur Babylone, 1994

Histoire de la petite fille Qui
Quentin Bertoux
Préface de Michel Butor
Editeur Arthaud, 2000

Savoirs et secrets des métiers d’art
Arianne Grenon et Quentin Bertoux
Editeur Aubanel, 2001

Rencontre au fil du Nil
Jean-Claude Ellena et Quentin Bertoux
Editeur Hermès Parfum, 2004

Vues de l’esprit
Quentin Bertoux
Les images de Quentin Bertoux rassemblées aux éditions du Seuil sous le titre ludique Vues de l’esprit sont extraites d’une commande bimensuelle du journal Le Monde. Initialement destinées à illustrer la rubrique psychologie dirigée par Catherine Vincent, ces photos furent éditées de l’hiver 2003 à l’été 2006. Cet exercice de style réalisé à la chambre photographique a non seulement généré des clichés à la perfection technique très aboutie, mais surtout, des constructions sémantiques vivifiantes.
Editeur Le Seuil, 2006

Meaningful Objects
Quentin Bertoux
Editeur Hermès International, 2003 - 2006 - 2010

Au coeur du luxe les Mots
Alain Rey et Quentin Bertoux
Préface de Régis Debray

Cinq images accompagnant le texte d’Alain Rey.

Editeur Dar An - Nahar, 2011

Résidences
Bernard Noël et Quentin Bertoux
Editeur Paradox, 2011

Chocolat Chaud Jean-Paul Hévin
Jean-Paul Hévin et Quentin Bertoux
Editeur Chêne, 2011

Quelque chose de merveilleux et d’effrayant
Eric Pessan et Quentin Bertoux
Une série de photographies de Quentin Bertoux a été confiée à Eric Pessan. Il s’est aventuré dans l’écriture d’un roman où ces photographies ont provoqué la fiction.
Editions Thierry Magnier, 2012